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Santi, poeti, pittori, navigatori e soprattutto amanti della cucina e della buona tavola…questi sono gli Italiani!
La cucina si dice sia lo specchio e la cultura del Paese.
Niente di piu vero, se si pensa all’Italia! La cucina italiana è una cucina semplice, spesso alcuni piatti richiedono meno di 5 ingredienti.
Ma è anche perché è una cucina equilibrata che si affida alla qualità dei prodotti piu che alla quantità.
Le ricette piu celebri, in Italia, sono state scritte dalle mamme e dalle nonne, non dai grandi chef, e questo rende la cucina italiana una cucina casalinga, facilmente riproducibile e riprodotta spesso anche all’estero, talvolta da diventare la cucina piu apprezzata al mondo.
